Menu van de VII Deugden
-
3-gangen verrassingsmenu € 39.50
-
4-gangen verrassingsmenu € 45
Dieetwensen en/of allergieën? Wij staan u daarover graag persoonlijk te woord.
Voorgerechten
-
Broodselectie € 6.50
Brood met onze heerlijke huisgemaakte kruidenboter en kruidensaus
-
Flinterdun culinair avontuur € 14,75
Dungesneden ossenhaas met truffel-mayonaise, zongedroogde tomaten, Parmezaanse kaas, gedroogde tuinbonen en rucola
-
Roodkapje € 14
Bietencarpaccio met rucola, walnoten, cherrietomaten en balsamico
-
Stroomopwaarts € 14,75
Huisgerookte zalm met Zaanse-mayonaise op een frisse salade
-
Een relaxed varkentje € 14,75
Wildzwijnsham met wildpaté en veenbessen chutney
Soepen
-
Mama Mia € 8.00
Italiaanse soep van pomodori tomaat met verse pesto en een vleugje room
-
Abraham’s favoriet € 8.00
Zachte romige soep van Zwolse mosterd en uitgebakken spekjes
-
Dagsoep € 8.00
Vraag uw gastvrouw/gastheer
Al onze soepen zijn glutenvrij en worden geserveerd met brood en roomboter.
Hoofdgerechten - vlees
-
Terugkerend hoogtepunt € 33
Gegrilde tournedos met pepersaus
-
Fingerspitzengefühl € 25
Huisgemarineerde en gebraden spare-ribs met knoflook- en chilisaus (ook in spicy te bestellen)
-
Mooi gemarmerd € 27
Gegrilde Zuid-Amerikaanse runder rib-eye met kruidenboter
-
Zo uit het bos € 27
Gegrilde hertenbiefstuk met een rode port vanille saus
-
Weense wals € 23
Varkensschnitzel met champignonroomsaus
-
Kuise kip € 23
Spies van kippendijen op een oosterse roerbak, geserveerd met satésaus
Dieetwensen en/of allergieën? Wij staan u daarover graag persoonlijk te woord.
Hoofdgerechten - vis
-
Opgevist € 27
Gebakken zalm met een hollandaisesaus
Dieetwensen en/of allergieën? Wij staan u daarover graag persoonlijk te woord.
Hoofdgerechten - vegetarisch
-
In een kronkel € 23
Tagliatelle met spinazie, cherry- en zongedroogde tomaten, champignons, gedroogde tuinbonen, cashewnoten, olijven, pesto en mozzarella
Dieetwensen en/of allergieën? Wij staan u daarover graag persoonlijk te woord.
Desserts
-
Duo Penotti € 9
Chocolade mousse met witte chocolade ijs en slagroom
-
Coupe Dame Blanche € 8
Drie bollen vanille ijs met chocoladesaus en slagroom
-
Afgebrand € 9
Créme brulee met cakebeslag ijs en slagroom
Kindermenu
-
Kroket, frikandel of kipnuggets met friet en appelmoes € 8,00
-
Spare-ribs met friet en appelmoes € 10,00
-
Kinderpannenkoek € 6,00
-
Kinderijsje met slagroom en versiering € 5
Koffiespecialiteiten
-
VII Deugden koffie € 9
Koffie met bonbons, koekjes, lekkernijen, slagroom en een likeurtje. Keuze uit: Tia Maria, Dom Bénédictine, Drambuie, Amaretto, Grand Marnier, Baileys, Licor 43 of Cointreau
-
Italiaanse koffie € 8
Koffie met Amaretto
-
Dom koffie € 8
Koffie met Dom Bénédictine
-
Spaanse koffie € 8
Koffie met Tia Maria
-
Irish koffie € 8
Koffie met Irish whisky
Ook in décafé te verkrijgen