Menu van de VII Deugden
-
3-gangen verrassingsmenu € 39.50
-
4-gangen verrassingsmenu € 45
Dieetwensen en/of allergieën? Wij staan u daarover graag persoonlijk te woord.
Voorgerechten
-
Broodselectie € 6
Brood met onze heerlijke huisgemaakte kruidenboter en kruidensaus
-
Flinterdun culinair avontuur € 13
Dungesneden ossenhaas met truffel-mayonaise, zongedroogde tomaten, Parmezaanse kaas, gedroogde tuinbonen en rucola
-
Vegan salade € 13
Frisse salade met walnoten, appel, gedroogde tuinbonen, olijven, rode biet en zontomaat
-
Kabouterwoningen € 13
In bierbeslag gefrituurde champignons, met knoflooksaus
-
Stroomopwaarts € 13
Huis gerookte zalm met mosterd mayonaise
-
Een relaxed varkentje € 13
Coppa ham op een bedje van rucola met een konfijt van appel en peer
-
Seizoensgebonden € 13
Gerookte hertenham met een wild paté en een chutney van veenbessen
Soepen
-
Mama Mia € 7,50
Italiaanse soep van pomodori tomaat met verse pesto en een vleugje room
-
Abraham’s favoriet € 7.50
Zachte romige soep van Zwolse mosterd en uitgebakken spekjes
-
Dagsoep € 7.50
Vraag uw gastvrouw/gastheer
Al onze soepen zijn glutenvrij en worden geserveerd met brood en roomboter.
Hoofdgerechten - vlees
-
Coalitie-overeenkomst (300gr) € 25
Mixed grill van varkenshaas, kipfilet en biefstuk met knoflooksaus
-
Haasje met mate € 23
Gebakken varkenshaas met een klassieke champignon roomsaus
-
Terugkerend hoogtepunt € 30
Gegrilde tournedos met een rodewijn jus
-
Fingerspitzengefühl € 24
Huisgemarineerde en gebraden spare-ribs met knoflook- en chilisaus (ook in spicy te bestellen)
-
Rechtschapen rund € 26
Zuid-Amerikaanse runder rib-eye met kruidenboter
-
Langzaam gegaard € 24
Runderstoofpot met aardappel gratin
-
Weense wals € 22
Varkensschnitzel met stroganoffsaus
-
Zo uit het bos € 27
Hertenbiefstuk met een rode port-vanille saus
Onze hoofdgerechten worden standaard geserveerd met friet met mayonaise.
Dieetwensen en/of allergieën? Wij staan u daarover graag persoonlijk te woord.
Hoofdgerechten - vis
-
Beursgang € 25
Zalmfilet in een krokant jasje met hollandaisesaus
-
Catch of the week € 24
wekelijks wisselend visgerecht
Onze hoofdgerechten worden standaard geserveerd met friet met mayonaise.
Dieetwensen en/of allergieën? Wij staan u daarover graag persoonlijk te woord.
Hoofdgerechten - vegetarisch
-
In een kronkel € 20
Tagliatelle met spinazie, cherry- en zongedroogde tomaten, champignons, gedroogde tuinbonen, cashewnoten, olijven, pesto en mozzarella
-
Kiezen of delen € 22
Mediterraanse quiche geserveerd met een aardappeltaartje en trostomaatjes gegaard met knoflook
Dieetwensen en/of allergieën? Wij staan u daarover graag persoonlijk te woord.
Bijgerechten
-
Huisgemaakte appelcompote € 3
-
Huisgemaakte rauwkostsalade € 3
-
Groene salade € 3
Dieetwensen en/of allergieën? Wij staan u daarover graag persoonlijk te woord.
Desserts
-
Pannenkoekjes € 8
Twee mini pancakes met warme kersen en slagroom
-
Duo Penotti € 8
Bruine chocolade mousse met witte chocolade ijs
-
Van de buren € 8
Huisgemaakte apfelstrudel met vanille ijs en slagroom
-
Krokant laagje € 8
Crème brûlée van bourbon vanille
-
Coupe Dame Blanche € 8
Drie bollen vanille ijs met chocoladesaus en slagroom
-
Vegan! € 8
Drie smaken sorbet ijs met seizoensfruit
Kindermenu
-
Kroket, frikandel of kipnuggets met friet en appelmoes € 8,00
-
Spare-ribs met friet en appelmoes € 10,00
-
Kinderpannenkoek € 6,00
-
Kinderijsje met slagroom en versiering € 5
Koffiespecialiteiten
-
VII Deugden koffie € 9
Koffie met bonbons, koekjes, lekkernijen, slagroom en een likeurtje. Keuze uit: Tia Maria, Dom Bénédictine, Drambuie, Amaretto, Grand Marnier, Baileys, Licor 43 of Cointreau
-
Italiaanse koffie € 8
Koffie met Amaretto
-
Dom koffie € 8
Koffie met Dom Bénédictine
-
Spaanse koffie € 8
Koffie met Tia Maria
-
Irish koffie € 8
Koffie met Irish whisky
Ook in décafé te verkrijgen
