0529 43 41 00

Menukaart

Lunch- en terraskaart

Menu van de VII Deugden

Het menu van de VII Deugden is een verrassingsmenu. U kunt hierbij aangeven waar u niet van houdt, de rest is een verrassing…
  • 3-gangen verrassingsmenu € 39.50
  • 4-gangen verrassingsmenu € 45

Dieetwensen en/of allergieën? Wij staan u daarover graag persoonlijk te woord.

Voorgerechten

  • Broodselectie € 6.50

    Brood met onze heerlijke huisgemaakte kruidenboter en kruidensaus

  • Flinterdun culinair avontuur € 14

    Dungesneden ossenhaas met truffel-mayonaise, zongedroogde tomaten, Parmezaanse kaas, gedroogde tuinbonen en rucola

  • Ingerold € 13

    Wrap gevuld met rucola, walnoten, rode biet en hummus

  • Kabouterwoningen € 12

    In knoflook gemarineerde champignons, met knoflooksaus

  • Stroomopwaarts € 14

    Huis gerookte zalm met mosterd mayonaise

  • Zo uit het bos € 14

    Gerookte eendenborst met bospaddenstoelen en balsamico stroop

  • Een relaxed varkentje € 14

    Coppa ham met zwijn paté en een vossenbessen chutney

Soepen

  • Mama Mia € 7,75

    Italiaanse soep van pomodori tomaat met verse pesto en een vleugje room

  • Abraham’s favoriet € 7.75

    Zachte romige soep van Zwolse mosterd en uitgebakken spekjes

  • Dagsoep € 7.75

    Vraag uw gastvrouw/gastheer

Al onze soepen zijn glutenvrij en worden geserveerd met brood en roomboter.

Hoofdgerechten - vlees

  • Coalitie-overeenkomst (400gr) € 27

    Mixed grill van varkenshaas, kipfilet, spare-rib en biefstuk met knoflooksaus

  • Terugkerend hoogtepunt € 31

    Gegrilde tournedos met een truffeljus

  • Fingerspitzengefühl € 24

    Huisgemarineerde en gebraden spare-ribs met knoflook- en chilisaus (ook in spicy te bestellen)

  • Loslopend wild € 28

    Gegrilde hertenbiefstuk met puree van zoete aardappel en een jus van rode ui

  • Het gewroet € 26

    Langzaam gegaarde iberico ham met een zwijn medaillon en een jus van madeirs

  • Weense wals € 23

    Varkensschnitzel met champignon roomsaus

  • Onbezonnen kalf € 28

    Kalfsoester met een jus van kastanje champignons en aardappeltaart

Dieetwensen en/of allergieën? Wij staan u daarover graag persoonlijk te woord.

Hoofdgerechten - vis

Dieetwensen en/of allergieën? Wij staan u daarover graag persoonlijk te woord.

Hoofdgerechten - vegetarisch

Dieetwensen en/of allergieën? Wij staan u daarover graag persoonlijk te woord.

Desserts

Kindermenu

  • Kroket, frikandel of kipnuggets met friet en appelmoes € 8,00
  • Spare-ribs met friet en appelmoes € 10,00
  • Kinderpannenkoek € 6,00
  • Kinderijsje met slagroom en versiering € 5

Koffiespecialiteiten

  • VII Deugden koffie € 9

    Koffie met bonbons, koekjes, lekkernijen, slagroom en een likeurtje. Keuze uit: Tia Maria, Dom Bénédictine, Drambuie, Amaretto, Grand Marnier, Baileys, Licor 43 of Cointreau

  • Italiaanse koffie € 8

    Koffie met Amaretto

  • Dom koffie € 8

    Koffie met Dom Bénédictine

  • Spaanse koffie € 8

    Koffie met Tia Maria

  • Irish koffie € 8

    Koffie met Irish whisky

Ook in décafé te verkrijgen