Menu van de VII Deugden
-
3-gangen verrassingsmenu € 39.50
-
4-gangen verrassingsmenu € 45
Dieetwensen en/of allergieën? Wij staan u daarover graag persoonlijk te woord.
Voorgerechten
-
Broodselectie € 6.50
Brood met onze heerlijke huisgemaakte kruidenboter en kruidensaus
-
Flinterdun culinair avontuur € 14
Dungesneden ossenhaas met truffel-mayonaise, zongedroogde tomaten, Parmezaanse kaas, gedroogde tuinbonen en rucola
-
Ingerold € 13
Wrap gevuld met rucola, walnoten, rode biet en hummus
-
Kabouterwoningen € 12
In knoflook gemarineerde champignons, met knoflooksaus
-
Stroomopwaarts € 14
Huis gerookte zalm met mosterd mayonaise
-
Zo uit het bos € 14
Gerookte eendenborst met bospaddenstoelen en balsamico stroop
-
Een relaxed varkentje € 14
Coppa ham met zwijn paté en een vossenbessen chutney
Soepen
-
Mama Mia € 7,75
Italiaanse soep van pomodori tomaat met verse pesto en een vleugje room
-
Abraham’s favoriet € 7.75
Zachte romige soep van Zwolse mosterd en uitgebakken spekjes
-
Dagsoep € 7.75
Vraag uw gastvrouw/gastheer
Al onze soepen zijn glutenvrij en worden geserveerd met brood en roomboter.
Hoofdgerechten - vlees
-
Coalitie-overeenkomst (400gr) € 27
Mixed grill van varkenshaas, kipfilet, spare-rib en biefstuk met knoflooksaus
-
Terugkerend hoogtepunt € 31
Gegrilde tournedos met een truffeljus
-
Fingerspitzengefühl € 24
Huisgemarineerde en gebraden spare-ribs met knoflook- en chilisaus (ook in spicy te bestellen)
-
Loslopend wild € 28
Gegrilde hertenbiefstuk met puree van zoete aardappel en een jus van rode ui
-
Het gewroet € 26
Langzaam gegaarde iberico ham met een zwijn medaillon en een jus van madeirs
-
Weense wals € 23
Varkensschnitzel met champignon roomsaus
-
Onbezonnen kalf € 28
Kalfsoester met een jus van kastanje champignons en aardappeltaart
Dieetwensen en/of allergieën? Wij staan u daarover graag persoonlijk te woord.
Hoofdgerechten - vis
-
Opgevist € 27
Zalmfilet met een hollandaisesaus
-
Zo uit de vecht € 27
Snoekbaars met een lak van stroop en een appelroomsaus roomsaus
-
Catch of the week € 26
wekelijks wisselend visgerecht
Dieetwensen en/of allergieën? Wij staan u daarover graag persoonlijk te woord.
Hoofdgerechten - vegetarisch
-
In een kronkel € 20
Tagliatelle met spinazie, cherry- en zongedroogde tomaten, champignons, gedroogde tuinbonen, cashewnoten, olijven, pesto en mozzarella
-
Kiezen of delen € 22
Mediterraanse quiche geserveerd met een aardappeltaartje en trostomaatjes gegaard met knoflook
-
Backpacken door de rijstvelden 22
Thaise gele curry met veganistische soja kip, groenten en rijst
Dieetwensen en/of allergieën? Wij staan u daarover graag persoonlijk te woord.
Desserts
-
V.d buren € 9
Luikse wafel met warme kersen en monchou kersen-ijs slagroom
-
Duo Penotti € 9
Arretjes cake met witte chocolade ijs
-
Apfelstrudel € 9
Huisgemaakte apfelstrudel met vanille ijs en slagroom
-
Krokant laagje € 9
Crème brûlée van bourbon vanille met cakebeslag-ijs
-
Coupe Dame Blanche € 8
Drie bollen vanille ijs met chocoladesaus en slagroom
-
Vegan (sorbet) € 8.50
Sorbet ijs met stoofpeer
-
Granddessert voor twee personen € 23.5
Proeverij van diverse desserts
Kindermenu
-
Kroket, frikandel of kipnuggets met friet en appelmoes € 8,00
-
Spare-ribs met friet en appelmoes € 10,00
-
Kinderpannenkoek € 6,00
-
Kinderijsje met slagroom en versiering € 5
Koffiespecialiteiten
-
VII Deugden koffie € 9
Koffie met bonbons, koekjes, lekkernijen, slagroom en een likeurtje. Keuze uit: Tia Maria, Dom Bénédictine, Drambuie, Amaretto, Grand Marnier, Baileys, Licor 43 of Cointreau
-
Italiaanse koffie € 8
Koffie met Amaretto
-
Dom koffie € 8
Koffie met Dom Bénédictine
-
Spaanse koffie € 8
Koffie met Tia Maria
-
Irish koffie € 8
Koffie met Irish whisky
Ook in décafé te verkrijgen
